Eyvah Türk kebabı!
Ä°talya, Toscana bölgesinde pizza ve spagetti satışlarını engelliyor diye Türk kebabını yasakladı. Türk dönercileri ayaÄŸa kaldıran bu karar dünya basınında ‘ya Türkler de pizzayı yasaklarsa!’ ÅŸeklinde yorumlandı
Anneciğim Türkler geliyor!
Namı dünyanın dört bir yanına yayılan Türk kebabı Ä°talya’da yasaklandı. Gerekçe ise spagettinin satışlarını engellemesi. GeçtiÄŸimiz hafta alınan bu karar ülkedeki Türkleri ayaÄŸa kaldırdığı gibi dünya medyasına da konu oldu ve Ä°talyan hükümeti ‘etnik ayrımcılıkla’ suçlanmaya baÅŸladı. Ä°lk yasak ise Ä°talya’nın Toscana bölgesinin ÅŸehirlerinden biri olan Lucca’da meydana geldi. Ä°talyanlar, ÅŸehir merkezinde ve tarihi mekânlara yakın yerlerde etnik mutfaklara karşı kampanya baÅŸlattı ama Alman ve Fransız mutfağı etnik olarak deÄŸerlendirilmediÄŸi için kampanyanın muhatabı direkt olarak kebap ve döner oldu.
BERLUSCO’NÄ°N YERLÄ° MALI HAFTASI
Ä°talya BaÅŸbakanı Silvio Berlusconi hükümetinin de desteklediÄŸi “yerli malı haftası” niteliÄŸindeki bu yasaÄŸa Türk dönercilerin tepkisi gecikmedi. Türk Döner Ä°malatçıları DerneÄŸi BaÅŸkanı Atasaver Åžir, ‘kalitesiz kebap yapılıyor’ eleÅŸtirilerine ÅŸu cevabı veriyor: “Her ÅŸeyde sıkı denetim yapan Avrupa, dönercilerin kalitesiz et kullanmasına, mekanın kirli olmasına müsaade eder mi sizce? Bu söylentiler, yıpratma politikalarının bir parçası. Döner halihazırda 60 bin noktada satılıyor. 400 imalathane var. Sorarım saÄŸlıksız ve kötüyse nasıl bu kadar yayılabiliyor? Ä°nsanlara zorla mı satıyoruz?”
YA TÃœRKÄ°YE DE PÄ°ZZAYI YASAKLARSA
Kebap yasağı, Türk basınında yeterli ilgiyi görmedi. Ancak Amerikan Newsweek dergisi yasaÄŸa iliÅŸkin tartışmaları “Büyük Kebap SavaÅŸları” baÅŸlığı ile haberleÅŸtirdi. Dergi, “Türkiye misilleme yapıp pizzayı yasaklarsa ne olacak?” diye yazdı.Karşı çıkanların yasağı “mutfak ırkçılığı” olarak nitelendirdiÄŸine iÅŸaret eden dergi, yasağın Lucca’nın, “geleneksel ve kültürel kimliÄŸi”ni koruyacağını savunan Belediye BaÅŸkanı Mauro Favilla’nın kentin, eski sokakları ucuz fast food satıldığı yerlerle dolu Roma’ya benzemesine istemediÄŸini kaydetti.
Türk dönerinin önlenemez yükselişi
Avrupa’da günlük 700 ton döner tüketiliyor. Maddi imkanı bulunan gurbetçiler döner restoranı açmak için yatırım yapıyor. Bu ilgi ve büyüme hızı tabii ki, mutfak kültürü ile nam salan ülkeleri rahatsız ediyor. Türk Döner Ä°malatçıları DerneÄŸi BaÅŸkanı Atasaver Åžir’e göre Berlusconi’nin yasağı, dönerin ve kebabın önlenemez yükseliÅŸine bir tepki olarak ortaya çıktı.
www.canfm.at adresine tasindik. Artik her türlü konuyu oradan sürdürecegiz... Hepinizi bekleriz.
 |